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楼主: fundes

别光只会蒸馍了，家里有大米，就能做出，香甜软糯的大米蒸糕

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楼主| 发表于 2020-11-17 14:25:03 | 显示全部楼层

我用的是糯米粉，发酵到发酵好了，就是一蒸就死了

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楼主| 发表于 2020-11-17 14:27:05 | 显示全部楼层

做了三次米糕都没成功，每次蒸来都是腻的，会不会没加面粉的缘故？外面卖的米糕吃起来应该也没加面粉吧！

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楼主| 发表于 2020-11-17 14:29:07 | 显示全部楼层

最喜欢吃米糕，但卖的好贵

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楼主| 发表于 2020-11-17 14:31:09 | 显示全部楼层

刚刚做出来，有点黏，估计是不是面加多了

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楼主| 发表于 2020-11-17 14:33:11 | 显示全部楼层

家里没有高筋面粉了，用低筋面粉代替可以吗？

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