别光只会蒸馍了,家里有大米,就能做出,香甜软糯的大米蒸糕

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楼主: fundes

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 楼主| 发表于 2020-11-17 14:25:03 | 显示全部楼层
我用的是糯米粉,发酵到发酵好了,就是一蒸就死了
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 楼主| 发表于 2020-11-17 14:27:05 | 显示全部楼层
做了三次米糕都没成功,每次蒸来都是腻的,会不会没加面粉的缘故?外面卖的米糕吃起来应该也没加面粉吧!
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 楼主| 发表于 2020-11-17 14:29:07 | 显示全部楼层
最喜欢吃米糕,但卖的好贵
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 楼主| 发表于 2020-11-17 14:31:09 | 显示全部楼层
刚刚做出来,有点黏,估计是不是面加多了
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 楼主| 发表于 2020-11-17 14:33:11 | 显示全部楼层
家里没有高筋面粉了,用低筋面粉代替可以吗?
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