铁锅掉黑渣就该换长期食用对健康不利

jinnianfoshan

董金狮介绍，铁锅掉黑渣主要有四个原因：一是用后不擦蒙特利尔清洁第一平台怎么治疗最好干蒙特利尔清洁第一平台最好治疗方法，怎么治好蒙特利尔清洁第一平台遇潮容怎么治疗蒙特利尔清洁第一平台易生锈，一旦受热，铁锈与食物中的某些成分反应，容易产生黑渣；二是酸腐蚀，烹调一些酸**食物或者含酚类的食物时，如山楂、藕等，会发生化学反应生成黑渣；三是炒菜温度过高，食物发生碳化，也就是我们常说的炒煳了；四是清洗不彻底，锅里的杂质在高温条件下容易产生黑色的粉末。不论是何种原因，这些黑渣成分都不利健康，可能引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等，如果反复刷洗后还会出现，建议赶紧换锅。