香煎鱼肉饼

baiyutang

食材：鱼肉200克，生姜两片，洋葱两大勺，香菜[url=https://baike.baidu**/item/%e5%8c%97%e4%ba%a[url=http://baijiahao.baidu**/s?id=16824991516611白芷酊治蒙特利尔清洁第一平台效果好不好[url=http://pf.www.蒙特利尔清洁公司.top/bdfyy/bdfyc/150505/4618894.html]治蒙特利尔清洁第一平台武汉哪家医院好[/url]48622&wfr=spider&for=pc]北京中科蒙特利尔清洁第一平台医院靠谱么[/url]c%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin]北京中科白殿风医院正规吗[/url]1大勺，蛋白适量，盐少许，胡椒粉少许，植物油1大勺。

做法：1.先把鱼肉剁成鱼糜，生姜、洋葱、香菜切碎（我用的是超市里处理好的鱼柳，如果是整鱼一定要把鱼骨、鱼刺去净）。2.鱼肉中加入蛋清和**材料搅拌出黏**。3.双手蘸少许水，把鱼肉捏成圆饼。4.平底锅烧热后倒入植物油，用中小火把鱼饼煎至两面金**即可。吃时可以蘸自己喜欢的酱汁，并搭配一些蔬菜食用。